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海鲜馄饨

时间:2018-08-07 08:47来源:未知

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千里香海鲜馄饨做法

  1、将五花肉剁碎,虾仁切丁,香菇切细丁,葱剁碎。
 
  2、将肉放入较大容器中,加鸡蛋、盐、虾仁、香菇、葱。
 
  3、用力顺一个方向搅打,使得肉馅搅上劲。
 
  4、将肉放入馄饨皮里包,即可。
 
  底汤做法
 
  1、在碗里放入酱油、麻油、辣油、盐,舀上清汤或大骨汤或鸡汤。
 
  2、煮好的馄饨捞起沥干,放入碗里。
 
  3、撒下葱花即可。

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